Il resto

Il resto....
Il poco tempo che mi resta disponibile lo dedico alla campagna.
I miei nonni erano contadini e le loro case e i relativi poderi sono ancora li. Poca roba dopo le divisioni fra parenti vari, ma abbastanza per me.
Curo in po' le piante, alcune da frutto e, come si vede nella foro, faccio finta di essere un fornaio.
A Vallezza, la casa paterna ch'è un forno. L'ho risistemato e sto provando a fare il pane. La prima volta che ho provato non è cotto abbastanza. La seconda mi è bruciato. Vedremo la terza.
In ogni caso lo scopo non è fare il pane, ma ricordare i vecchio modi di vivere, certamente più faticosi ma meno stressanti
Devo anche finire di sistemare un vecchi trattore a ruote, un Same. Entro questa estate (del 2010) vorrei farci un giretto: vediamo se riesco a farlo ripartire.
I frutti delle mie coltivazioni sono frutti, appunto, quando vengono. Maren, prugne, fichi.
Se la produzione è buona mi do a marmellate, altrimenti mi accontento di mangiare qual poco arrampicato sulla pianta. Una goduria. Il problema è che l'arrampicata è
 

Categoria: